pátek 28. srpna 2015

Драконам посвящается








Кришнаисткие рестораны Dhaba beas в Чехии закрепились пару десятков лет назад. Долгие годы в Праге было 4 их филиала, но теперь они растут, как грибы после дождя. За последний год открылось 6 или 7. Тут, конечно, много молочки, причем в самых неожиданных местах, вроде картофельного пюре, которое в Чехии в дословном переводе обозначает "картофельная каша", но и для веганов тут раздолье. У них варьируется дизайн, и они разбросаны по всему городу. Я с трудом ем в них. И еще я с ужасом осознала, что в зависимости от места, у них разное количество специй в еде. И все же их много везде. На столах стоят гигантские кувшины с бесплатной водой (без них, я так думаю, сюда бы реально ходили только драконы). Еда вкусная и приготовлена с любовью, но после нее реально можно извергать пламя. 
Это одна из самых новых дхаб. Милая и светлая. Приятное место. 
Забавный факт. В центре Праги долгое время существовал один ресторан у головы Франца Кафки, и сейчас прямо рядом с ним открыли еще один - точно такой же. У них одинаковое меню, одинаковые цены. Они близнецы, которые находятся прямо рядом друг с другом в одном и том же здании. Не понимаю. 
Еда здесь продается на вес.После 15 часов скидка - 10%. А еще у них своя ферма, и почти все продукты, из которых они готовят, походят именно оттуда. 

Žádné komentáře:

Okomentovat