čtvrtek 29. září 2016

Роскошный рецепт Браунис

Как, думаю, многим известно, знаменитый повар Джейми Оливер, чьей харизмой я была очарована с подросткового возраста, запустил-таки наконец у себя на сайте и на своем канале веганскую линию. Его рецепт браунис показался мне самым легким и потому месяц назад я решила приготовить пирожные именно по нему. С тех пор этот брауни стал нашим с мужем любимым рецептом. Это не просто рядовое пирожное, это совершенно невероятный ресторанный вариант. Подайте это своим гостями - они отгрызут себе руки. Конечно, нужно быть большим поклонником шоколада;) Пирожное готовится за 10 минут и затем выпекается около 30 минут уже без вашего участия. Делюсь
 Ингредиенты:
5 столовых ложек подсолнечного масла, плюс немного для смазывания
200 г горького шоколада
170 г муки с добавлением разрыхлителя (я его никогда не использовала)
3 чайные ложки с шапкой какао-порошка
180 г сахара  
морская соль
1 стручок ванили (я ее не использую)
230 мл несладкого соевого молока (я использовала и сладкое, и несладкое - разницы не вижу)
200 г орехов пекан (на фото я  использовала грецкие, но пеканы намного лучше подходят)

 Растопить 150 граммов шоколада на водяной бане (я ее сделала из двух кастрюль). 50 граммов оставить для украшения
В это время нагревать духовку до 180 градусов, подготовить пекарскую бумагу и миску для выпекания
 Смешать муку, сахар и какао. Добавить щепоточку соли. Все перемешать и добавить соевое молоко, 70% измельченных орехов и 5 столовых ложек растительного масла

 Полученную смесь влить в растопленный шоколад. Затем посыпать остатками орехов и 50 граммами оставшегося шоколада(его нужно мелко нарезать)
Выпекать 25 минут
 Брауни можно есть и сразу, но вкуснее он остывший, особенно если постоит ночь в холодильнике
 Восхитительные, добротные и красивые пирожные.  

Приятного аппетита!
Оригинал рецепта здесь

Покупки и готовка

 Ну, как без них?
 Моя новая любовь. Совершенно гениальная толстушка. Роскошный запах, 2 года мечтала
 150 часов горения. Невероятный аромат елок и брусники. У меня уже Рождество и продлится оно месяца 3
 Орзо рис - на самом деле это особые макароны. Очень вкусно, питательно и прекрасно подходит для занятого дня, когда нет времени на готовку
 Местные супермаркеты все больше радуют новыми веганскими товарами. Отличные овощные котлетки. 2 минутки и ты сыт. Незаменимо, когда много работы
 Печенье за 5 минут. Очень вкусно. Нафоткую процесс и поделюсь рецетом
 Купили Тигре мышку-лазер, но ее она не заинтересовала, хотя она всегда к лазерам дышала неровно

 Пришла очередная посылочка из Великобритании. Нарвалась на роскошную скидку на крем для лица, который мне как раз был очень нужен. Супер нежный, без запаха - для аллергиков. Я не аллергик, но меня вполне устраивает:) Английская фирма Trilogy. Первое впечатление очень хорошее

Как бороться с хандрой


Раньше я страдала постоянными плохими настояниями и даже затяжными депрессиями. Чаще всего они были связаны с тем, что в реальной жизни я не получала того, что нарисовала в своих мечтах. Я всегда была погруженной в свой мир мечтательницы. Долгие годы я считала, что это возрастное. Но вот я совсем выросла, а все осталось также:)

Около 7 лет назад я запретила себе погружаться в депрессии или даже хандру. В течении двух лет я овладевала основами этого нового для меня на тот момент учения. Оказалось, чувство счастья - это наш ментальный труд. Однако невозможно себя заставить быть счастливым, если живешь с нелюбимым человеком в ненавистной квартире и состоишь в плохих отношениях с собственными родителями. История многих людей. Все эти, как и миллион других вещей нужно исправлять. Но эта работа начинается голове и продолжается в физическом воплощении.

Нарисовать

Для того, чтобы быть счастливым каждый день, нужно четко в своей голове сформулировать понимание собственного счастья. Многие женщины несчастливы потому, что делают ошибку прямо на данном этапе. Ведь любая наша мысль, посланная во вселенную, - это семя, которое прорастет в растение рано или поздно. Если семя бракованное, больное, хилое, то и растение будет таким же. "Хочу замуж и два ребенка", - говорили девочки вокруг меня и через 5 лет оказывались замужем за алкоголиком либо рожали хронически больных детей. Но ведь ваша мечта сбылась, жаловаться уже не пойдет. Вы же не хотели "любящего и любимого прогрессивного целеустремленного мужа и здоровых детей, с которыми у вас будет общий мир". Это само собой разумеется? А вот и нет. Вы хотели замуж и детей. У вас это есть. Хотели другого, надо было мечтать по-другому. Если бы по умолчанию это было так, в нашем мире не было бы людей с зависимостью, больных, слабых, несчастных. Все это необходимо программировать. Вознаграждается только труд. В данном случае, ментальный труд.

Хотите интересную любимую работу? Нельзя просто хотеть ее и ничего не делать для ее ментального построения. Что именно вы хотите делать, сколько зарабатывать, где будет рабочее место, сколько работа будет занимать времени? Пишите и продумайте все.

Хотите найти любовь всей жизни? Кто он - ваш идеал, какой он. Какие у него привычки, убеждения, волосы, как он целуется. Хотеть замуж не значит быть замужем за любимым и достойным.
Хотите написать картину. Зачем, почему, чем хотите рисовать, чего от этого ждете.
И так во всем.

Действовать

Под лежачий камень вода не течет. Действуйте. Хотите карьеру - идите учиться прямо сейчас. Нет возможности в универ. К счастью, в 21 веке есть отличный интернет - найдите бесплатные онлайн-курсы и дерзайте.
Дома вы себе мужа не найдете. Продумайте, где вы представляете, что с ним можно познакомиться. Не ходите на улицу, как на охоту на мужика, просто живите - ходите на спорт, отдыхать, танцевать, в библиотеки, театры. Будьте мобильным, живым, живите интересной жизнью.
Все еще хотите писать картины? Бегите скорее на курсы.

Применять

У вас есть четкая мечта и вы сделали многое, чтобы приобрести навыки и произвести действия, направленные на ее достижение. Осталось только применить все это. Садитесь рисовать наконец. Анонимно выложите в интернете ваше творение, если стесняетесь показать его кому-то.

Хандру можно победить только тем, что вы будете так счастливы, что забудете, что это такое. А это самое счастье можете сделать только вы. Взгрустнулось, утратили цели? Срочно идите вдохновляться - биографии успешных, уютные блоги, видео счастливых людей, позитивные книги, добрые фильмы. Не сидите, смотря на дождь и роняя слезы. Садитесь под окно смотреть на дождь только для того, чтобы любоваться нашей прекрасной планетой - ее деревьями, ее каплями и ее травой.

После вдохновения всегда начинайте продумывать, как действовать. Вы всегда будете чувствовать обреченность, если не будете ничего делать. Потому что это логичный ход событий. Если вы ходите каждый день на нелюбимую работу и все время говорите себе лишь- одно - "я ничего другого все равно не умею", "я никогда не смогу уйти", вы никогда не уйдете, потому что вы совершенно верно отметили, что ничего не умеете, ведь вы делали именно эту работу всю свою жзинь. Встряхнитесь, научиться профессии можно за 3 месяца - маникюрша, бухгалтер, официантка. 3 месяца и вы уже можете уйти. всего 3 месяца и ваша жизнь станет совсем другой. После того, как вы одолеете эти 3 месяца, вы увидите, что жизнь легко менять и все вам под силу. У вас в голове образуется четкая связь - я хотела, я обучилась, я нашла новую работу, я встретила новых людей. Вы будете четко знать, что теперь если вы захотите изменить свою жизнь, вы знаете, как это делать. На этой ноте люди вдруг с завода шли обучатся на психологов в 35 лет, бросали универ на 5 курсе и шли на совершено иную профессию с первого и никогда об этом не пожалели. Они почувствовали силу своего выбора. С хандрой только так - она не достойна вас, потому что вы умеете навести в своей жизни порядок в два счете. 

Чего хандрить, если вы в это время должны планировать, как зарядиться, чтобы именно сегодня склеить самого классного парня на вечеринке, если вы точно знаете, что вам надо наконец осилить английский, чтобы вас повысили и т,д.  Нет времени на медленные танцы. У вас есть миллион невыполненных дел, которые выведут жизнь на совершенно другой уровень. Лежание дома за любимым фильмом - только в прекрасном настоянии в качестве отдыха от курсов, книг, свиданий и всего остального.Хандра? Сразу действия по улучшению жизни.

středa 28. září 2016

Италия: в тюрьму родителей-веганов

Сейчас я узнала о законопроекте в Италии, который не только поставил для меня под вопрос уважение к одной из моих самых любимых стран, но и заставил задуматься о том, насколько европейское общество все еще далеко от адекватного развития, несмотря на множество достижений. 

В Италии предлагают садить в тюрьму тех родителей, которые кормят своих детей только веганской едой и отдавать последних на усыновление. Почему? За последние 6 месяцев 4 ребенка попали в больницу в тяжелом состоянии из-за "веганской диеты".

Давайте разбирать.

Первому ребенку было 6 месяцев. Да уж, веган, каких свет не видовал. В 6 месяцев ребенок питается молоком матери. Если у нее не было молока, то ребенка должны были перевести на смеси. Когда у моей всеядной приятельницы, видимо очень здоровой благодаря мясу, пропало молоко сразу после рождения ребенка, его перевели на смеси, но обнаружили, что он аллергичен на лактозу. Ему назначили соевую смесь, которая стоила целое состояние. Все этот состояние ему оплатила страховка (с моих налогов в том числе и налогов других веганов). Никому даже в голову не пришло клеймить маму за то, что она кормит ребенка высококачественным дорогостоящим соевым белком, но если родители-веганы самостоятельно принимают решение кормить ребенка этой же самой смесью, тогда они не только оплачивают этот продукт сами (100 евро на неделю, получи-распишись), но и становятся в глазах общества редкими скотами. На практике растет 2 ребенка на одном питании, одинаково развиваются, но тот, последний, всегда в отбросах. Его родители - дегенераты, а вот мамуля первого - жертва, конечно, пыталась и грудью, пыталась и молоком, но гора к Магамеду не шла. И мамулька тут не при чем, просто система эта напоминаем маразм. 

В Чехии у мальчика была аллергия на животные белки, его вынуждено перевели на веганское питание. Величайшие умы страны составляли ему питание, вырос богатырь, все, естественно, прекрасно. Но если родители сами, желая ребенку только лучшего, а не сахарного диабета и рака, коими нас наградили всеядное питание, обращаются к величайшим умам планеты, составляют данное питание, то они - бешеные придурки, не иначе. 

У каких-то притыренных фанатиков заболел ребенок, потому как они его отлучили от груди, начитались каких-то книжек и стали кормить его лишь яблочным соком и соевым молоком и заявили, что они веганы и теперь всех веганов-родителей в тюрьму? А почему, когда у всеядных дети заканчивают, например, на помойке или в реанимации, то не выходит законов, чтобы посадить всех всеядных в тюрьму. Это очевидно. Потому что другие не могут нести ответственность за действия других людей. Эти упыти, которые угробили ребенка из-за своего фанатизма назвали себя веганами и теперь общество всех веганов записывает в дебилов. Но постойте! А если они себя назовут слугами Божьими или Биллом Клинтоном, то мы начнем сажать всех верующих и всех политиков?...Яблочный сок и соевое молоко - не есть вегансво, а маразм. Тут сектой попахивает. Я взрослая состоявшаяся женщина, но если я начну так питаться, то лечите меня, потому что у меня тогда с головой точно проблемы. А если ребенок ест только листья одуванчиков, он тоже веган? Если воздух, то тоже веган? Тут надо подавать в суд за оскорбление и дискредитацию веганства. 

Оттого, чтобы вы будете кормить ребенка одной говядиной, он тоже заболеет и умрет. Речь тут не о том, что родители были "веганами" или "всеядными", а о том, что у них не было элементарных знаний о питании ребенка. Эти истории с завидной регулярностью появляются в прессе на протяжении последних 30 лет, когда слово "веган" стало закрепляться в умах людей. Веган - это человек, который отказывается от продуктов животного происхождения, а не притыренный ограниченый фанатик, который кормит грудничка лишь соком. Так же как и тот, кто кормит своем ребенка лишь мясными сосисками не является всеядным, но ненормальным. Ограниченные люди могут себя называть как угодно, но как общество может на это покупаться. Неужели, правда, так удобно?

У меня была приятельница, которая своих годовалых детей кормила на 80% порошковым молоком, тем самым, что хранится без холодильника. У них были таких газы, что вздувались животы и они без остановки пуками самой натуральной гнилью. Я такого никогда в жизни не видела у маленьких детей. Помимо этого, у них были прыщи. Клянусь. Никогда не видела, чтобы у таких крохотных людей были прыщи. Она ничего не знала о питании. Покупала самое дешевое молоко и целыми днями им его разливала по бутылочкам, а если у нее появлялась минутка - она давала им грушу. У обоих с мужем была плохая кожа и проблемы с весом, при этом люди совсем молодые. 

У нее было четверо детей, причем так вышло, что все совсем малолетние, почти одного возраста. Один был ребенком мужа, второго они усыновили, думая, что не могут забеременеть, и когда им отдали первых двух, она забеременела двумя другими. Так в один миг у них в доме росло 4 крохотных ребенка. Она зашивалась, не спала. Я ей помогала постоянно. Но смотреть на питание детей было страшно. Те, что постарше ели сырники и блины на завтрак, обед и ужин, запивая это порошковым молоком, а малявки пили только его просто сутками. Ее муж приносил по 48 упаковок этого молока за раз... Что-то я не помню Европола и законов вокруг этой ситуации. Врачи тоже по анализам считали, что все ок. 

Я пыталась с ней говорить, но у нее все сводилось к отсутствию времени. Люди, кстати, состоятельные. Я не верю, что при таком питании разовьются кости. Но все вокруг молчат...главное, что молоко не соевое. 

Я несколько раз меняла ее детям подгузники и думала, что меня вырвет от запаха их экскрементов. Это была мусорка внутри крохотного ребеночка. И вместо того, чтобы государство всех и каждого учило грамотному питанию, прорабатывая разные варианты и сценарии, они решили гнобить меньшинство, потому как это легко делать. Кидаешь в новости название "веганы убивают детей" и толпа просто бросается на эти людей, не понимая, что и как. Далее законы очень легко принимаются. Толпа то поддержала. Поддержала что??? Что у любящих заботливых родителей будет отнимать детей и делать из них сирот? Кто понесет за это ответственность????? Если итальянцы позволят этот беспредел, их страна начнет развиваться в обратном направлении. Такой закон будет красным полотном для всех отморозков. Так можно загнобить всех и каждого, кто не вливается в стандарты. Позор. Я верю и жду, что ты одумаешься, Италия!

Я согласна, что государство должно нести ответственность за то, в каком состоянии находится подрастающее поколение и безусловно изолировать детей от родителей-тиранов (во всех отношениях). Пусть проверяют детей, берут анализы, смотрят развитие детей-веганов, а потом призывают толпу бросаться на людей. Вокруг меня растут десятки детей-веганов. НИКОГДА не видела, чтобы дети отставали в развитии по весу, по уму. Конечно, такие случаи есть как среди всеядных детей, так среди детей-веганов, но почему должно отгребать меньшинство. Почему так удобно показывать свою власть через унижение других? 

Какая-то группа итальянских политиков сейчас примет этот закон и навсегда изменит историю своей страны. Умные и перспективные люди начнут уезжать туда, где можно будет без проблем растить детей на том питании, в которое они верят. За ними поедут и те, кто не любит таких низменных выходок от правительства. Либо люди перестанут рожать. И останутся безмолвные, со всем согласные. Это будет катастрофа. Миру не нужны веганы-фанатики, которые кормят детей одной морковкой или яблочными соком, но и дети с ожирением от неправильного всеядного питания тоже не нужны. Нужно работать совершенно в другом направлении. Иду вечером по городу - сидят 40-летние люди по дешевым пабам, которые просто спиваются и отращивают себе бока. За вечер выпивают по 5 пивасиков и закусывают это все сосиской размером с себя. Рожают таких же детей, которые перенимают эстафету и так же потом сидят в этом же пабе. Такие граждане нужны Италии? Т.е. не важно, как ты живешь, лишь бы ел мясо? Пора работать над моральным и эмоциональным здоровьем людей, показывать возможности, горизонты, запрещать алкоголь и курево, бороться всерьез с наркотой. Только это никому не надо. Это приносит бабло этим же людям, кто потом издает такие законы. 

úterý 27. září 2016

Моя неделя

 А потом чищу постель от шести:) Пора покупать покрывало
 Ням
 Без сахара, с сиропом. Няяям

В домике
Цвет хорош, но 4 слоя необходимо. Перебор 
Первый жилой небоскреб в Чехии. Строительство полным ходом. V Tower  
 Шикарный балкончик на Виноградах
Люблю окна и двери

Театральный сезон открыт





Целое лето я мечтала о театре. И вот начался новый театральный сезон и я стала получать рассылки от различных театров города. В эти выходные мы пошли на "Пигмалион" по пьесе Бернарда Шоу. Роскошный спектакль. Первое действие безумно смешное, второе - содержит прекрасный глубокий смысл. Отличный кастинг, красивые декорации. Театр на Виноградах. 

pondělí 26. září 2016

Вкусный вечер

 Итальянское мороженое, тем более без молока. Как устоять:) Да и стоит ли 
 Виноградики
 Loving Hut
 Массивненько в витрине
 Вечер
 Люблю заглядывать в окна
 Я сказала, в окна
 Да
Осторожно, трамвай

Прошлая неделя


Когда я начну писать с диактрикой полностью
 Дейви - талантище
 Мы Прага
 Покупочки без жестокости. А купонтик-то на 10% скидку в DM пригодился
 Любимая, ненаглядная. Все началось с этого альбома
Осень?

Спасибо адвентистам

 Адвентисты седьмого дня держат в Праге самый старый из действующих веганских ресторанов. Столовка со статусом ресторана. Вкусная домашняя био еда с собственной фермы. 
 Сюда не попасть, битком, потому лучше выбирать время перед закрытием - никого нет
 В Чехии уже есть их ферма, отель, десятки магазинов и ресторанов. Самое большое количество веганских поставщиков. Country Life